Mae diwydiant 4.0 wedi gwneud cynnydd sylweddol yn yr Unol Daleithiau, gyda dros 36,500 o fusnesau prosesu bwyd a diod.Mae cysylltedd peiriant-i-beiriant (M2M), data mawr a dysgu peiriant yn cael eu mabwysiadu'n gyflym i wella proffidioldeb mewn diwydiant sydd wedi'i nodweddu ers amser maith gan ymylon isel.O amserlennu cynnal a chadw rhagfynegol a monitro cadwyn gyflenwi i gynhyrchu data olrhain ar gyfer gofynion y llywodraeth, mae Diwydiant 4.0 yn gwella effeithlonrwydd ar draws y fenter.Mae data a gesglir o synwyryddion smart ar loriau ffatri yn cael ei ddadansoddi at amrywiaeth o ddibenion, gan gynnwys cysondeb blas, rheoli logisteg, rhagfynegiad oes silff cynnyrch, cywirdeb pecynnu, a diogelwch gweithwyr.
Er bod y diwydiant bwyd a diod (F&B) wedi llusgo y tu ôl i wneuthurwyr ceir a chynhyrchwyr ynni wrth groesawu Diwydiant 4.0, ni allai unrhyw gategori diwydiant arall elwa mwy ohono. Er bod y diwydiant bwyd a diod (F&B) wedi llusgo y tu ôl i wneuthurwyr ceir a chynhyrchwyr ynni wrth groesawu Diwydiant 4.0, ni allai unrhyw gategori diwydiant arall elwa mwy ohono. В то время как индустрия продуктов питания и напитков (F&B) отстала от автопроизводителей и производители рии 4.0, никакая другая отрасль не может извлечь из этого больше пользы. Er bod y diwydiant bwyd a diod (F&B) ar ei hôl hi o gymharu â gwneuthurwyr ceir a chynhyrchwyr ynni wrth fabwysiadu Diwydiant 4.0, ni fydd unrhyw ddiwydiant arall yn elwa mwy. Er bod y diwydiannau bwyd a diod (F&B) ar y blaen i weithgynhyrchwyr ceir a chynhyrchwyr ynni o ran 春抱工业4.0, ni all unrhyw gategori diwydiant arall elwa mwy ohono. В то время как индустрия продуктов питания и напитков (F&B) отстает от автопроизводителей и произеводипити стрии 4.0, никакая другая отрасль не может извлечь из этого больше пользы. Er bod y diwydiant bwyd a diod (F&B) ar ei hôl hi o gymharu â gwneuthurwyr ceir a chynhyrchwyr ynni wrth fabwysiadu Diwydiant 4.0, ni fydd unrhyw ddiwydiant arall yn elwa mwy. Mae technolegau digidol newydd bellach yn helpu'r diwydiant Bwyd a Brecwast i ymateb yn ystwyth i ofynion newidiol defnyddwyr a chyfleoedd sy'n dod i'r amlwg. Mae technolegau digidol newydd bellach yn helpu'r diwydiant Bwyd a Brecwast i ymateb yn ystwyth i ofynion newidiol defnyddwyr a chyfleoedd sy'n dod i'r amlwg.Mae technolegau digidol newydd bellach yn helpu’r diwydiant bwyd a diod i ymateb yn gyflym i alwadau newidiol defnyddwyr a chyfleoedd newydd.Nawr, mae technolegau digidol newydd yn helpu'r diwydiant bwytai i ymateb yn hyblyg i ofynion newidiol defnyddwyr a chyfleoedd sy'n dod i'r amlwg.Mae technolegau gwe hefyd yn galluogi'r diwydiant i gydymffurfio â rheoliadau llym y llywodraeth o ran diogelwch bwyd, olrhain, gwerth maethol a chynaliadwyedd.Yn ogystal, mae'n caniatáu i gwmnïau gael mantais gystadleuol trwy ddefnyddio dadansoddeg weithredol i wneud penderfyniadau i wella cynhyrchiant a lleihau costau gweithredu.
Un o'r pryderon a ataliodd y diwydiant Bwyd a Brecwast rhag cofleidio Diwydiant 4.0 yn llawn yw breuder canfyddedig dyfeisiau rhwydweithio diwydiannol. Un o'r pryderon a ataliodd y diwydiant Bwyd a Brecwast rhag cofleidio Diwydiant 4.0 yn llawn yw breuder canfyddedig dyfeisiau rhwydweithio diwydiannol.Un o'r materion sydd wedi atal y diwydiant bwyd a diod rhag mabwysiadu Diwydiant 4.0 yn llawn yw breuder canfyddedig dyfeisiau rhwydweithio diwydiannol.Un o'r materion sy'n atal y diwydiant bwytai rhag cofleidio Diwydiant 4.0 yn llawn yw bregusrwydd offer rhwydwaith diwydiannol.A dyma pam: Mae'r farchnad bwyd a diod yn gosod gofynion hylendid llym ar offer, systemau a chydrannau, gan gynnwys dyfeisiau fel synwyryddion ffatri, switshis diwydiannol, actuators ac offer rhwydweithio eraill.Amlinellir y gofynion iechyd hyn yn rheoliad “Rheoli Ataliol ar Fwydydd Dynol” yr FDA, gan sicrhau bod “rhagofalon a rhagofalon rhesymol” yn cael eu cymryd i leihau'r risg o halogi bwyd.Er mai anaml y bydd dyfeisiau sy'n gysylltiedig â'r prif gyflenwad yn dod i gysylltiad uniongyrchol â bwyd, maent i gyd yr un mor ddarostyngedig i reoliadau'r FDA sy'n eu hamlygu i jetiau dŵr pwysedd uchel yn ystod glanweithdra, gan eu hamlygu i gyfryngau glanhau llym, stêm, cyrydiad a lleithder.Nid yw'n anodd gweld pam y gallai perchnogion peiriannau ailfeddwl eu penderfyniad i osod offer rhwydweithio sensitif yn yr amgylchedd llai na delfrydol hwn.
Felly, mae'n ofynnol i weithgynhyrchwyr cydrannau rhwydwaith wella eu technoleg.Mae hyn yn arbennig o wir ar gyfer switshis Ethernet diwydiannol sy'n hanfodol i genhadaeth sy'n gwasanaethu fel asgwrn cefn y rhwydwaith.Er bod switsh Ethernet aflwyddiannus yn broblem fawr mewn amgylchedd masnachol, mewn diwydiannau bwyd a diod gall arwain at golledion cynhyrchu trychinebus, adalw'r llywodraeth, dirwyon rheoleiddiol a niwed i enw da'r brand.
Mae gan broseswyr F&B broblem unigryw arall. Mae gan broseswyr F&B broblem unigryw arall. У процессоров F&B есть еще одна уникальная проблема. Mae gan broseswyr F&B broblem unigryw arall.Mae gan fusnesau arlwyo broblem unigryw arall.Fel arfer mae gan gynhyrchion crai a ddefnyddir wrth gynhyrchu oes silff gymharol fyr gan fod y rhan fwyaf ohonynt yn organig.Pan fo llinellau cynhyrchu yn destun amser segur estynedig oherwydd diffygion neu fethiannau switsh, rhaid cael gwared ar y cynnyrch gwreiddiol mewn modd sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd.Gall hyn arwain at ffioedd a dirwyon gwaredu gwastraff solet, heb sôn am gost sylweddol ailosod y deunyddiau crai eu hunain a'r amser y mae'n ei gymryd i lanhau'r llinell cyn cychwyn.
Gyda dyfodiad Diwydiant 4.0, mae switshis Ethernet wedi symud o faes diogelwch gorchymyn a rheolaeth TG i realiti llym llawr siop OT, lle mae cynhyrchiant yn cael ei beryglu bob dydd gan beryglon amgylcheddol lluosog. Mae'r erthygl hon yn mynd i'r afael â pha rinweddau i edrych amdanynt mewn switsh Ethernet diwydiannol a all ddarparu dibynadwyedd hirdymor mewn ffatri F&B. Mae'r erthygl hon yn mynd i'r afael â pha rinweddau i edrych amdanynt mewn switsh Ethernet diwydiannol a all ddarparu dibynadwyedd hirdymor mewn ffatri F&B. В этой статье рассматривается, какие качества следует искать в промышленном Ethernet-коммутаторе, комутаторе, котьмутаторе лгосрочную надежность на предприятии F&B. Mae'r erthygl hon yn edrych ar ba rinweddau i edrych amdanynt mewn switsh Ethernet diwydiannol a all ddarparu dibynadwyedd hirdymor mewn cyfleuster F&B. В этой статье описывается, какие качества следует искать в коммутаторе Ethernet Diwydiannol, чтобы обесперодючиче на предприятии F&B. Mae'r erthygl hon yn disgrifio pa rinweddau i edrych amdanynt mewn switsh Ethernet Diwydiannol i sicrhau dibynadwyedd hirdymor mewn cyfleuster Bwyd a Brecwast.
Cyn i ni drafod gwerth switshis Ethernet Diwydiannol mewn ffatrïoedd F&B, gadewch i ni siarad am yr hyn y mae switshis Ethernet yn ei wneud mewn gwirionedd.
Mae'r switsh Ethernet yn gweithredu fel cyfryngwr.Mae'n derbyn bloc data neu “ffrâm” ar un o'r porthladdoedd, yn darllen cyfeiriad MAC y ffrâm, yn pennu'r cyrchfan, ac yn anfon y data ymlaen i'r porthladd cyrchfan mewn nanoseconds.Gellir trosglwyddo data ar yr un pryd dros ddwy sianel ar gyfraddau data o 100 Mbps (“Ethernet Cyflym”), 1 Gbps (“Gigabit Ethernet”) ac yn gynyddol 10 Gbps (“10 Gbit Ethernet”).trawsyrru i bob cyfeiriad).
Mae switshis Ethernet naill ai'n cael eu rheoli neu heb eu rheoli.Mae'r dewis o un neu opsiwn gosod arall yn dibynnu i raddau helaeth ar ofynion gweithredol perchennog y fenter.Yn nodweddiadol, mae rhwydwaith â thopoleg gwifrau sylfaenol yn defnyddio switshis heb eu rheoli sy'n caniatáu i ddyfeisiau cysylltiedig gyfathrebu â'i gilydd, ond anaml ag eraill.Nid yw switshis heb eu rheoli yn weladwy nac yn rhai y gellir mynd i'r afael â hwy ar rwydwaith IP.Fel dyfeisiau plwg-a-chwarae, eu prif fantais yw eu bod yn darparu gosodiad cyflym, cost isel, digyfluniad ac amnewid dyfeisiau heb drafferth.Mae switshis heb eu rheoli yn ddefnyddiol mewn rhwydweithiau bach i ychwanegu mwy o borthladdoedd pan fydd dyfais arall yn perfformio rheoli data, diagnosteg, a swyddogaethau rheoli deallus eraill.Er enghraifft, gall switsh heb ei reoli reoli is-systemau a ddefnyddir i fesur cydrannau penodol ar linell gynhyrchu, ond ni all reoli rheolaeth gynhwysfawr system gwyliadwriaeth fideo IP sy'n trosglwyddo delweddau manylder uwch o lawr ffatri mewn amser real.
Fel y mae'r enw'n awgrymu, mae switsh wedi'i reoli yn ddyfais reoli ddeallus.Mae defnyddio switsh wedi'i reoli yn caniatáu ichi reoli, ffurfweddu, monitro a datrys problemau eich rhwydwaith o bell trwy borwr gwe GUI neu SSH/Telnet/Serial CLI.Mae gan bob switsh a reolir ei gyfeiriad IP ei hun, felly mae'n weladwy fel aelod o'r rhwydwaith.Mae switshis a reolir hefyd yn galluogi rhwydweithiau a rennir ar draws ffatrïoedd.
Bydd rhwydweithiau cymhleth gyda thopolegau cylch segur yn gofyn am nodweddion a geir mewn switshis rheoledig yn unig.Mae switshis a reolir yn caniatáu topolegau diangen mewn strwythurau cylch i atal colli cysylltedd heb fethiant cyswllt.Mewn geiriau eraill, rhaid gosod switshis hylaw er mwyn adeiladu rhwydwaith ar gyfer trosglwyddo data gwirioneddol ddi-dor.Mae switshis a reolir yn darparu newidiadau llwybro pan fydd llwybro arferol yn methu.Mae'r amser y mae'n ei gymryd i ddod o hyd i lwybr newydd ar y rhwydwaith a'i ddefnyddio, y cyfeirir ato weithiau fel y newid i'r digidol neu amser adfer, yn baramedr allweddol ym mherfformiad switsh. Oherwydd natur hollbwysig rhwydwaith segur wrth brosesu, dylai'r switsh wedi'i reoli a ddewiswch gefnogi'r protocol Ethernet Ring Protection Switch sy'n cyflawni amser adfer <50ms i'r rhwydwaith. Oherwydd natur hollbwysig rhwydwaith segur wrth brosesu, dylai'r switsh wedi'i reoli a ddewiswch gefnogi'r protocol Ethernet Ring Protection Switch sy'n cyflawni amser adfer <50ms i'r rhwydwaith.Oherwydd natur hanfodol dileu swyddi rhwydwaith wrth brosesu, rhaid i'r switsh a reolir a ddewiswch gefnogi'r protocol Ethernet Ring Protection Switch i gyflawni amseroedd adfer rhwydwaith o lai na 50ms.Oherwydd natur hollbwysig rhwydweithiau segur yn ystod prosesu, rhaid i'r switsh wedi'i reoli a ddewiswch gefnogi'r protocol Ethernet Ring Protection Switch, sy'n darparu amser adfer rhwydwaith o lai na 50 ms.
Nid yw switshis Ethernet gradd fasnachol safonol yn gwrthsefyll defnydd diwydiannol, hyd yn oed os ydynt wedi'u lleoli mewn cabinet.Mae switshis gradd fasnachol wedi'u cynllunio i'w gosod mewn cartrefi neu fusnesau ac nid ydynt wedi'u hamddiffyn rhag lefelau uchel o EMC, sioc, dirgryniad, a lleithder, na pheryglon amgylcheddol eraill.Maent wedi'u cynllunio ar gyfer ystod tymheredd cul ac yn defnyddio un cyflenwad pŵer AC.
Mae switshis Ethernet diwydiannol, ar y llaw arall, wedi'u cynllunio ar gyfer amgylcheddau garw, boed mewn diwydiannau bwyd a diod, purfeydd, neu weithgynhyrchwyr modurol.Wedi'i adeiladu gyda chydrannau o ansawdd uchel, mae'n perfformio'n well na modelau masnachol o ran afradu gwres, cydnawsedd electromagnetig a bywyd gwasanaeth.Yn lle pŵer AC, maent yn cynyddu dibynadwyedd gyda chyflenwad pŵer DC segur allanol.Yn gwrthsefyll sioc, EMC, lleithder, nwyon, cemegau, cyrydiad a llwch, gellir gosod switshis Ethernet Diwydiannol mewn bron unrhyw amgylchedd garw, ar dymheredd o -40 ° C i 70 ° C.Mae angen cas metel garw, ac ni fydd cysylltwyr gwrth-ddŵr wedi'u selio yn torri os yw'r ddyfais yn destun dirgryniad cryf.
Gelwir un o'r mathau hyn o gysylltwyr diddos yn M12, lle mae M yn sefyll am fetrig a 12 yn sefyll am hyd diamedr allanol yr edau, sef 12mm.Oherwydd eu bod yn grwn, gallant drin cerhyntau uchel ac mae'n haws eu cael gyda sgôr amddiffyn mynediad (IP) na chysylltwyr hirsgwar safonol oherwydd eu bod yn gallu gwrthsefyll baw, tywod a dŵr yn fwy, a all achosi cyrydiad a phroblemau eraill.Mae hyn i gyd yn gwneud switshis Ethernet M12 yn ddelfrydol ar gyfer y diwydiant bwyd a diod.Yn ogystal, mae gan gysylltwyr M12 aseiniadau pin gwahanol yn dibynnu ar y math a nifer y signalau, cysylltiad a chod.Mae'r rhan fwyaf o gysylltwyr Ethernet Gigabit M12 yn “god X” ar gyfer trosglwyddo data cyflym heb wallau.Mae croes fetel (siâp X) yn y cysylltydd yn gwahanu'r pedwar pâr data yn ddiogel.
Mae amgylcheddau diwydiannol llym yn aml yn gofyn am switshis Ethernet DIN wedi'u gosod ar reilffordd mewn cypyrddau anghysbell neu brif gabinetau rheoli.Mae'r dull hwn yn gofyn am redeg ceblau hir a swmpus ar gyfer dyfeisiau cysylltiedig.Yn ogystal â chost a chymhlethdod ychwanegol, gall rhedeg ceblau ledled cyfleuster greu peryglon baglu a chwympo.Mae'r tai metel garw IP67 (dŵr) ynghyd â'r cysylltydd M12 yn caniatáu i'r switsh Ethernet gael ei osod ar y wal neu ei osod â pheiriant y tu allan i'r cabinet rheoli, gan leihau hyd ceblau a dileu'r angen i brynu cabinet mwy. Bydd gorchuddion metel hefyd yn gwrthsefyll dings o offer a chyfarpar mewn amgylchedd prosesu Bwyd a Brecwast yn ogystal â chynnal y safonau uchaf o ran diogelwch a hylendid. Bydd gorchuddion metel hefyd yn gwrthsefyll dings o offer a chyfarpar mewn amgylchedd prosesu Bwyd a Brecwast yn ogystal â chynnal y safonau uchaf o ran diogelwch a hylendid.Mae'r llociau metel hefyd yn gallu gwrthsefyll tolc rhag offer a chyfarpar mewn amgylcheddau bwyd a diod ac yn cwrdd â'r safonau diogelwch a hylendid uchaf.Mae'r tai metel hefyd yn gwrthsefyll effaith offer ac offer yn y diwydiant bwyd ac yn bodloni'r safonau diogelwch a hylendid uchaf.Mae ymylon llyfn y tai switsh yn atal twf bacteriol a chroniad dŵr.
Mae switshis rhwydwaith yn aml yn cael eu hanwybyddu, ond maent yn rhan bwysig o'r pos rhwydweithio.Mae dewis y switsh rhwydwaith cywir ar gyfer eich ffatri bwyd neu ddiod yn dibynnu ar faint eich rhwydwaith, cymhlethdod, traffig, a nifer y cysylltiadau.Mae'r canlynol yn nodweddion switsh diwydiannol eraill a all helpu i gefnogi rôl y switsh mewn seilwaith rhwydwaith, er bod y rhestr ymhell o fod yn gynhwysfawr:
Pŵer Uchel dros Ethernet (PoE) Mae BudgetPoE yn cyfuno data a phŵer dros un cebl Ethernet, gan leihau cymhlethdod gosod a chostau cynnal a chadw hirdymor.Mae'r switsh a reolir yn pweru Dyfeisiau Pweredig (PDs) sy'n cydymffurfio IEEE 802.3at/af gyda 30W fesul porthladd a chyfanswm cyllideb PoE o 240W.Mae'r M12 a Reolir PoE Ethernet Switch yn helpu i symleiddio'ch seilwaith cyfathrebu trwy leihau faint o offer, gwifrau ac allfeydd ychwanegol sydd eu hangen arnoch.Er mwyn arbed pŵer, mae llawer o switshis a reolir gan M12 hefyd yn cefnogi swyddogaethau amserlennu PoE a throtlo PoE i osod hyd signal allbwn PoE a'r pŵer gofynnol.Wrth ddewis switsh, dewiswch un sy'n eich galluogi i addasu'r pŵer sydd ar gael ar bob porthladd yn unigol i gyd-fynd ag union ofynion pob dyfais gysylltiedig, a thrwy hynny optimeiddio cyllideb PoE y switsh.
Porthladdoedd Gigabit Ethernet Lluosog Mae switsh Ethernet gyda dolenni i fyny 1G lluosog yn hanfodol wrth osod neu uwchraddio rhwydwaith - po fwyaf o borthladdoedd, y mwyaf diogel ar gyfer y dyfodol.Mae porthladdoedd gigabit ychwanegol yn ei gwneud hi'n hawdd ehangu ac yn darparu'r hyblygrwydd sydd ei angen arnoch chi.
Haen 3 Switshis a Reolir yn Ysgafn Mae Haen 3 Switsys a Reolir yn Ysgafn (LL3) yn ddewis amgen fforddiadwy i'r switsh Haen 3 llawn ac uwchraddio switshis Haen 2.Gall wneud penderfyniadau ar sail cyfeiriadau IP a pholisïau sefydlog tebyg i switshis Haen 3.Y gwahaniaeth yw nad yw'r switsh Haen Ysgafn 3 yn cefnogi protocolau llwybro, dim ond llwybro statig.Mae switshis Haen 3 Syml yn caniatáu ichi greu VLANs, llwybrau VLAN, a llwybrau IP yn seiliedig ar lwybrau sefydlog.
Mae ymosodiadau seiber ar y diwydiant bwyd wedi cynyddu, gydag o leiaf bum cwmni bwyd mawr wedi'u taro gan ransomware ers 2017. Mae switshis Haen 3 ysgafn yn monitro ac yn monitro'r rhwydwaith fel y gellir cau bygythiadau gweithredol.Mae llawer o switshis Ethernet yn darparu diogelwch rhwydwaith cynhwysfawr, gan gefnogi cyfrifon defnyddwyr lluosog, ACLs, RADIUS, TACACS +, SSH, HTTPS / SSL, IP Source Guard, 802.1x, a mwy.
Ansawdd Gwasanaeth (QoS) Mae llawer o switshis a reolir yn cefnogi Ansawdd Gwasanaeth, a ddefnyddir i gategoreiddio'r mathau o draffig sy'n cael eu tagio gan y rhwydwaith i wahanol ddosbarthiadau o wasanaeth.Wrth wneud hynny, maent yn lleihau tagfeydd rhwydwaith trwy ollwng neu gyfyngu ar draffig â blaenoriaeth isel yn ystod cyfnodau o draffig brig.Mae llwybrau traffig yn lleihau neu'n dileu tagfeydd mewn rhannau hanfodol o'r rhwydwaith.Yn ogystal, gellir defnyddio switshis a reolir fel VLANs i ynysu dyfeisiau sy'n sensitif i lefelau uwch o draffig, gan leihau gwrthdrawiadau a cholli adnoddau sy'n gweithredu fel segmentau LAN.Bydd cael switsh Ethernet gyda QoS a VLAN yn helpu i sicrhau'r rhwydwaith cyfathrebu yn y dyfodol.
Diogelu Mynediad (IP) 67 Mae'r sgôr IP67 yn golygu bod yr amgaead yn amddiffyn yr offer mewnol rhag effeithiau niweidiol dŵr a llwch.Mae switshis diwydiannol â sgôr IP67 yn amddiffyn rhag llwch a gronynnau bwyd neu wastraff sydd wedi'u dal mewn gronynnau solet.Wedi'i gyfuno â gwrthiant dŵr chwistrellu pibell, mae'n hawdd gweld pam mae integreiddwyr yn dewis Switshis a Reolir â gradd IP67 M12 ar gyfer eu rhwydweithiau bwyd a diod.
Mae dewis y switshis Ethernet diwydiannol cywir yn rhan bwysig o sicrhau dibynadwyedd, diogelwch a chost-effeithiolrwydd eich rhwydwaith diwydiannol.
Mae Cynnwys a Noddir yn adran arbennig â thâl lle mae cwmnïau diwydiant yn darparu cynnwys anfasnachol o safon, diduedd ar bynciau sydd o ddiddordeb i gynulleidfa peirianneg bwyd.Darperir yr holl gynnwys noddedig gan gwmnïau hysbysebu.Diddordeb mewn cymryd rhan yn ein hadran cynnwys noddedig?Cysylltwch â'ch cynrychiolydd lleol.
Ymunwch â Hixson Architecture & Engineering ar gyfer ein 25ain gweminar Ffatri Fwyd y Dyfodol flynyddol, Cyflenwi Prosiectau Cyfalaf mewn Amgylchedd Cadwyn Gyflenwi, a fydd yn archwilio heriau cyflawni prosiectau mewn cyfnod o darfu ar y gadwyn gyflenwi.
Gan gyfuno dyfnder gwyddonol ag ymarferoldeb, mae'r llyfr hwn yn arf ar gyfer myfyrwyr graddedig yn ogystal â pheirianwyr bwyd gweithredol, technegwyr ac ymchwilwyr sydd angen y wybodaeth ddiweddaraf am brosesau trawsnewid a chadwraeth, yn ogystal â rheoli prosesau a phynciau ffytoiechydol.